Wednesday, July 25, 2012

A small BBQ party 01
















July 25, 2012

A couple days ago, my darling and I went to one of our friends house. He invited us to his small BBQ party. He is an expert of meat. Usually he cooks yummy meat dishes for us with his cool BBQ grill.

This time, he cooked a sour taste sparerib, beef stake, smoked bacon and beans.  The sparerib was just huge!! He marinaded the meat with his special sauce for almost one day. The taste was great!!

We brought a salad dish, edamame, blueberries and two bottles of wine. We had a great time with them. Thank you for very nice and fun day!!

MAKI




2012年7月25日

2〜3日前、ダーリンと私は、友人宅へ伺いました。彼の小さなバーベキュー•パーティーに招待してくれたのです(肉のボリュームは、全然小さくなかったわ!!)。彼は肉のエキスパートなんだよ〜。いつも、彼の特別なバーベキュー•グリルで、私達においしいお肉を焼いてくれます。

今回は、酢で味漬けたスペアリブ、ビーフ•ステーキ、スモーク•ベーコン、お豆さん。スペアリブは、とにかくでっかかったよ〜!!そのスペアリブを、ほぼ一日ぐらい彼の特別なソースにマリネしたそうです。お味は、抜群!!

私達は、サラダと枝豆とブルーベリーと赤ワイン2本を持って行きました。楽しい時間を過ごせました。ナイスで楽しい一日をありがとう!!


MAKI

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